食事選びの基準

身体の健康状態を保つために必要不可欠な役割を果たしているのが、

五大栄養素と言われる5つの栄養素。

・炭水化物 ・タンパク質 ・脂質 ・ビタミン ・ミネラル

これらの栄養素は健康な体作りの基礎知識として

理解しておくと役に立つかもしれません。

食事の献立を考えるときや外食した際のメニュー選び

食べたいものだけではなく、

バランスをみて偏りすぎていないかを気を付けるだけで

食事を楽しみながらでも健康に気に掛けることができます。

食事で身体の調子を整える

意識しないと栄養は偏り、不足しがちになります。

食事は毎日することなので、

1食1食、意識できるときは意識されてみるといいでしょう。

栄養素には3つの役割があります。

その最後として、

③身体の調子を整えるもの

身体が健康に機能するためには「ビタミン」と「ミネラル」が欠かせません。

身体の調子を整え、日々の活動に必要なサポートをします。

ビタミンは体内の代謝プロセスを促進し、エネルギー生産をサポートする役割

ミネラルは骨や歯の形成、血液の健康維持、神経伝達の調整など体の多様な生理機能に関わっている。

直接エネルギーを提供するわけではないが、体がスムーズに機能するための「調整役」として欠かせない存在。

ビタミン、ミネラルにも様々な種類があり、

食事の中で摂ったり、必要であれば健康補助食品を使って補うことも大事になってきます。