いよいよ夏本番！今年は６月下旬あたりから7月に入り、暑さも本格的になってきましたね。食欲が落ちたり、冷たいものばかりに手が伸びたりしがちな夏ですが、健康的に過ごすためには、食事内容がとても大切です。

夏バテ対策に効果的な食事のポイントは？

• 水分補給をしっかりと！ 汗をかくことで失われる水分とミネラルを積極的に補給しましょう。水やお茶だけでなく、スポーツドリンクや経口補水液も活用し、夏野菜のきゅうりやトマトなども水分補給に役立ちます。
• たんぱく質をしっかり摂る！ 暑いとあっさりしたものを選びがちですが、体力維持のために肉、魚、卵、大豆製品などから良質なたんぱく質を摂りましょう。特に、先ほども触れた植物性たんぱく質は、低脂質で夏バテ気味でも消化しやすいのでおすすめです。
• 旬の野菜や果物を活用！ 夏野菜（ナス、ピーマン、ゴーヤなど）や夏果物（スイカ、桃など）には、体に必要なビタミンやミネラルが豊富に含まれています。食欲増進効果のあるハーブや香辛料を取り入れるのも良いでしょう。
• 冷たいものの摂りすぎに注意！ 冷たい飲み物や食べ物は一時的に体を冷やしますが、内臓を冷やしすぎてしまうと消化機能が低下し、かえって夏バテを招くことがあります。温かい汁物や常温の飲み物も意識して取り入れましょう。

旬の食材を楽しみながら、バランスの取れた食事でこの夏を元気に乗り切りましょう！

ツヤがあり、ハリコシのある美しい髪を目指すなら、植物性たんぱく質の摂取が非常に重要です。なぜなら、髪の毛の約80～90%は「ケラチン」というたんぱく質でできているからです。このケラチンを作る材料となるのが、日々の食事から摂るたんぱく質なのです。

特に植物性たんぱく質は、髪の健康をサポートする上でいくつかのメリットがあります。

• 髪の材料を供給: 大豆製品（豆腐、納豆、豆乳など）や穀物、ナッツ類に含まれる植物性たんぱく質は、ケラチンの生成に必要なアミノ酸を供給します。これらのアミノ酸が不足すると、髪が細くなったり、切れやすくなったりする原因になります。
• ビタミン・ミネラルも同時に摂取: 植物性たんぱく質源の多くは、髪の成長を助けるビタミン（特にビタミンB群）やミネラル（亜鉛、鉄など）も豊富に含んでいます。これらの栄養素は、健康な頭皮環境を維持し、髪の成長サイクルを正常に保つために不可欠です。
• 低脂質で頭皮環境をサポート: 動物性たんぱく質に比べて脂質が少ないため、過剰な皮脂分泌を抑え、毛穴の詰まりや頭皮のベタつき、ニオイのリスクを軽減する効果も期待できます。健康な頭皮は、美しい髪を育む土台となります。

美しい髪は、内側からのケアが大切です。ぜひ今日の食事から、植物性たんぱく質を意識的に取り入れてみてくださいね！